هل تفكر في تقديم القوائم الرقمية في مطعمك؟ إنها فكرة جيدة.

مع انتشار التقنيات في حياتنا بفضل الهواتف الذكية وتوفر أعداد لامتناهية من التطبيقات؛ أصبحنا موجّهين بشكل أكبر للاعتماد عليها. لقد تحولت من رغبة إلى حاجة.

ينطبق هذا التوجه على عملائك أيضا مع تقنية الإعلانات الرقمية التي لها تأثير مباشر على إيرادات مطعمك. لماذا؟ لأن ٧٤٪ من العملاء يعتقدون أن قائمة طعام سهلة القراءة هي أولويتهم القصوى عندما يتواجدون في مطعم ما.

ولكن ما الذي يجعل للقوائم الرقمية هذا التأثير على العملاء؟ لنلقي نظرة:

تفاعل أكثر

إن القائمة الرقمية الديناميكية مع الصور القابلة للتكبير، والأقسام المخصصة تحفز مستوى أعلى من تفاعل العملاء، وفي نفس الوقت تجعلهم يضعون توقعات أكثر واقعية   حول كيفية الطعام الذي سيقدم لهم من ناحية الشكل، الأمر الذي سيزيد من مستوى الرضا. إن خيارات التفاعل مثل الصور المعبّرة، الواضحة، والمليئة بالحياة توفر إحساسا أفضل بالتحكم من حيث توجيه أنظار عملائك وتحسين تجربتهم مع علامتك التجارية؛ وبالتالي يمكن نقل الكثير من المعلومات إلى عملائك في وقت أقصر. في الواقع، يجد الجميع أن القوائم الرقمية ممتعة.

تحكم أفضل بالمخزون

إن القوائم الرقمية تكفي عناء التحديث اليدوي لقوائم الطعام، وخاصة إذا كان لديك العديد من الفروع، حيث سيتم تحديث كل شيء في جميع المواقع Click To Tweet

كما أن القوائم الرقمية تمنحك تحكم أفضل في مخزونك مع خيار تعديل القوائم بشكل فوري عندما يصبح أحد الأطباق غير متاحا.

يمنحك هذا آلية تواصل سلسة مع عملائك دون أي ارتباك عند التقديم. ويمكن أيضا إعداد القوائم الرقمية لتتغير تلقائيا في وقت معين من اليوم أو يوم محدد من الأسبوع!

زيادة الإيرادات

القوائم الرقمية لها تأثير مباشر على إيراداتك. هل تتساءل “كيف؟”

يكون ذلك عن طريق عرض المحتوى المناسب في الوقت المناسب على عملائك، مما يقوم بتحفيزهم لزيادة الطلبات. ستصبح عمليات البيع البديل أو المتلازم سهلة للغاية، كما سيكون لديك خيار نشر أكشاك تفاعلية تسمح للعملاء بالطلب حتى قبل الوصول إلى المنضدة.

مطاعم برجر كنج تمكنت من زيادة المبيعات بنسبة ٦٤٪ في لندن عندما أدخلت القوائم الرقمية لأول مرة في المدينة عام ٢٠١٠ Click To Tweet

علاوة على ذلك، وبما أن تكلفة الطباعة قد ارتفعت بشكل كبير؛ فإن القوائم الرقمية تؤدي إلى خفض تكاليف التأسيس، خاصة إذا كنت تفضل طباعة مطبوعات خاصة بك.

تحسين الأداء

تقلل القوائم الرقمية إلى حد كبير من وقت انتظار العملاء. وبما أن لديهم الآن قائمة مثبتة على كل طاولة ومتكاملة معها، فيمكن أخذ الطلبات بشكل أسرع وبتدخل أقل من جانب الموظفين. وهذا يضع التحكم في أيدي العملاء ويضيف إلى تجربتهم.

تجعل القوائم الرقمية التوثيق سهلا ومنضبطا للغاية، فمع التقنية الحديثة، سيتم اختيار كل شيء من قبل العملاء وسترسل المعلومات مباشرة إلى المطبخ ليتم تحضيرها. مما سيجعل حدوث الأخطاء شيئا صعبا.

تحليلات تعتمد على البيانات

بما أن عمليات الطلب بأكملها يمكن أن تكون مرتبطة بالقوائم الرقمية، فيمكن جمع مقاييس البيانات المهمة حول كل طلب واستخدامها لاتخاذ القرارات.

وهذا يقوم بتمكينك من تحديد الأطباق التي يفضلها عملاؤك على غيرها، وتلك التي لا يفضلونها. كما تمكّنك القائمة الرقمية على تحديد الوقت الذي يكون فيه طلب عالي على أطباق معينة؛ بما سيساعدك على تنظيم عمليات مطبخك وفقا لذلك.

لذا عليك التوقف عن فقدان العملاء والتركيز على تحسين تجاربهم من خلال التبديل إلى القوائم الرقمية بأسرع وقت ممكن؛ وذلك لجمع البيانات الحيوية والحصول على إحصاءات قابلة للتحليل، وتوصيات قابلة للتطبيق حول أطباقك وعملائك. في النهاية، هذا هو عصر التقنية، والبيانات هي الذهب الجديد!

اكتشف كيف يمكن لقائمة فودكس الرقمية أن تتناسب تماما مع مطعمك.