أدر. اطبخ. ازدهر.
تفاصيل التطبيق
تُحدث منصة شيف أدمن ثورة في إدارة المطابخ من خلال دمج أنظمة الوصفات والمخزون وقوائم الطعام في منصة واحدة قوية. يتيح حلنا التتبع الفوري لتكاليف الطعام، ويقلل الهدر، ويحافظ على الاتساق عبر الفروع والعلامات التجارية المتعددة. تفيد الشركات العاملة في مجال الأغذية والمشروبات التي تستخدم شيف أدمن بتخفيض الهدر بنسبة 80% وإضافة ما لا يقل عن 5% من حجم المبيعات إلى الأرباح.
تتكامل المنصة بسلاسة مع نظام فودكس للنقاط البيع لإنشاء نظام موحد يربط بين عمليات الواجهة الأمامية والخلفية. باستخدام شيف أدمن، يمكن لأصحاب المطاعم اتخاذ قرارات مبنية على البيانات تعزز الربحية مع ضمان الحفاظ على معايير الجودة. تضمن فرق التنفيذ والدعم المحلية لدينا عملية انضمام سلسة ونجاحًا مستمرًا لجميع الشركات في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.
ميزات التطبيق
- إدارة وتسعير وتحديث قوائم الطعام مركزياً عبر جميع المواقع لضمان الاتساق وتلبية متطلبات السعرات الحرارية القانونية.
- تتبع تكاليف الوصفات في الوقت الفعلي المرتبطة بالمخزون الحالي، مما يتيح لك التكيف مع تغيرات أسعار السوق مع الحفاظ على الربحية.
- مراقبة مستويات المخزون عبر منافذ متعددة وأتمتة الطلبات بناءً على الطلب الفعلي.
- تقليل هدر الطعام بنسبة تصل إلى 80% مع التتبع الدقيق للمخزون وتحليلات الاستهلاك.
- إنشاء إجراءات التشغيل القياسية وكتب الطبخ الاحترافية التي تحافظ على اتساق العلامة التجارية عبر جميع المواقع.
- الوصول إلى تقارير وتحليلات مفصلة لتحسين هندسة القائمة وتحديد العناصر الأكثر ربحية لديك.
- التكامل السلس مع نظام فودكس للنقاط البيع لإنشاء نظام موحد يربط بين عمليات الواجهة الأمامية والخلفية.
