Blog

في ظل المنافسة الشديدة بين المطاعم والمقاهي، قد يواجه العملاء المخلصون أو الزائرون الجدد موقفًا غير مرغوب فيه: مطاعم ممتلئة وفترات انتظار طويلة. ولا يقتصر

العائلات هي من أكثر شرائح العملاء التي تزور المطاعم باستمرار، خاصة تلك التي تضم أطفالًا. ومع ذلك، لا تزال كثير من المطاعم غير مهيأة بالكامل

مقدمة يمثل تشغيل مطعم في دول الخليج خلال فصل الصيف تحدياً فريداً من نوعه بسبب الحرارة الشديدة التي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على إنتاجية

  كم مرة كنت تستمتع بتذوق الأطباق اللذيذة في أحد المطاعم في أجواء شاعرية، ثم تغير الحال وتبخرت السعادة بسبب بطء الخدمة وفوضى النوادل في

مضاعفة إيرادات المطاعم باستخدام أدوات تحليل البيانات: اكتشف 7 رؤى رئيسية لنجاح مطعمك في قطاع المطاعم الكلاسيكية.

خطة عمل لفتح مقهى: من المفهوم إلى التسعير، تعلم كيفية كتابة خطة عمل مقنعة تجذب المستثمرين وتحقق النجاح.

إن تصميم منيو مطعم ناجح هو فن بحد ذاته. إذ يجب ألا تكون المنيو (قائمة الطعام) جذابة للعين فحسب، بل ينبغي أيضًا أن تكون بمثابة