المملكة العربية السعودية    8001000119  l  الإمارات العربية المتحدة    8003663427  l  مصر   15796 l  الكويت  22063887

طرق تسويق المطاعم عبر الإنترنت: نصائح وأفضل الممارسات

تُعدّ السمعة عاملا قويا جداً، فبإمكانها أن تدفع بالأعمال إما نحو النجاح الباهر أو تجعلها تنهار بأكملها. وفي هذا السياق المليء بالتنافس الشديد في مجال قطاع المأكولات والمشروبات، تكون المطاعم على وجه الخصوص معرضة بشدة لتأثير سمعتها عبر الإنترنت. حتى الأزمات البسيطة في عالم العلاقات العامة قد تكون كارثية لمطعم معروف. لذا، يجب على أصحاب المطاعم أن يكونوا يقظين وحذرين في الحفاظ على سمعتهم وتحسينها، خصوصاً في هذا العصر الذي يبدأ فيه تناول الطعام ببحث سريع على محرك البحث غوغل.

 

في هذا المقال، سنتحدث عن استراتيجيات تسويق السمعة عبر الإنترنت (أونلاين) التي تستطيع أن تستفيد منها لتعزيز سمعتك على الويب وترسيخ اسم علامتك التجارية لتفتخر بها.

مزايا إدارة سمعة مطعمك أونلاين

لهوية مطعمك عبر الإنترنت تأثير كبير على كيفية نظر العملاء إلى مشروعك. وتُظهر الإحصائيات أن 90% من الأشخاص يلجأون إلى الإنترنت قبل أن يقرروا وجهتهم لتناول الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، توضح دراسة أن لدى المستهلكين نية أكبر لزيارة مطعم عندما تكون التقييمات عبر الإنترنت ممتازة (4.5) بدلاً من (2.5). وهذا يعني أن سمعة مطعمك أونلاين تؤثر بشكل كبير على عدد العملاء الذين يختارون مطعمك وفي نهاية المطاف على نجاحه.

 

ولذلك، يُشدد على أهمية عمل استراتيجية تسويق لسمعة مطعمك أونلاين، بالإضافة إلى استخدام أدوات تحسين محركات البحث (SEO) لتحقيق تصدرك على الكلمات الرئيسية المتعلقة بتناول الطعام مثل “المطاعم بالقرب مني” والكلمات المباشرة المرتبطة بنشاطك التجاري.

كيفية التعامل بشكل فعّال مع إدارة السمعة أونلاين

الآن، بعد أن أكدنا أهمية استراتيجية إدارة السمعة أونلاين، دعونا نتطرق إلى بعض النصائح والممارسات المفيدة التي ستساعدك في تحسين سمعة مطعمك.

 

1- ابحث عن نفسك!

قبل أن تبدأ في أي خطوة أخرى، من الضروري أن تقوم بالبحث عن مطعمك على غوغل باستخدام حساب آخر ومُفضَّل أن يكون ذلك بحساب “مجهول” لتتمكن من رؤية النتائج من قِبَل الزبائن. عليك التأكد من أن الناس يمكنهم العثور عليك بسهولة وأن معظم التقييمات إيجابية.

 

بعد ذلك، قم بالإجابة على هذه الأسئلة: ما الذي يظهر أولًا عندما تكتب اسم مطعمك؟ هل تظهر منصاتك الرسمية في البداية؟ هل الانطباعات العامة للتقييمات إيجابية، سلبية، أم متوسطة؟ هل يظهر منافسوك أيضًا في نتائج البحث عن الكلمات المرتبطة بعلامتك التجارية؟

 

بمجرد الانتهاء من ذلك، قُم بأخذ ملاحظات حول النقاط الضعيفة. هل تحتاج إلى العمل على استراتيجية تحسين محركات البحث (SEO)؟ هل هناك معلومات قديمة تحتاج إلى تحديثها؟ هل تحتاج إلى التعامل مع التعليقات والآراء، أو ردود الفعل، أو حتى البيانات الصحفية المتعلقة بمطعمك؟

 

ستُساعدك الإجابات على هذه الأسئلة على وضع استراتيجية فعّالة لإدارة سمعة مطعمك أونلاين.

 

2- تأكد أن مطعمك مُدرج ضمن قائمة “Google My Business” 

فيما يتعلق بالمطاعم، من المهم بشكل كبير أن تقوم بالحصول على قائمتك الخاصة على (Google My Business) وتحسينها بعناية لضمان ظهور مطعمك في نتائج البحث المحلية. تقدم هذه الخدمة معلومات أساسية حول مطعمك، مثل ساعات العمل والعنوان وتقييمات العملاء. يجب أن تتحقق مما إذا قام غوغل بإنشاء قائمة لمطعمك بالفعل، وإذا لم تكن متاحة، يمكنك طلب إنشاؤها باستخدام دليل خطوة بخطوة مفصل من غوغل. بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن تبرز بوضوح المناطق التي يقدم مطعمك خدماته فيها على وسائل التواصل الاجتماعي والموقع الإلكتروني والمنصات ذات الصلة. ذلك يساعدك في استهداف مصطلحات البحث المحلية بشكل فعّال وتحقيق أقصى استفادة من استراتيجيات البحث المحلي.

 

3. طلب التقييمات والمراجعات

تحمل تقييمات العملاء قوة كبيرة في تشكيل سمعة مطعمك أونلاين. ونتيجةً لذلك، ينبغي عليك أن تسعى جاهدًا لجمع تعليقات من زبائنك وتشجيعهم على ترك تقييماتهم. يُفضّل أن تُعرض هذه التقييمات على موقعك الإلكتروني لتعزيز مصداقية مطعمك وبناء الثقة مع الزبائن المحتملين. من المهم أن نلاحظ أن تقييمات العملاء أونلاين تحمل وزنًا كبيرًا. ووفقًا لاستطلاع أُجري من قِبل BrightLocal، يُفصح 46% من المستهلكين أنهم يثقون في التقييمات أونلاين بنفس مستوى الثقة الذي يولونه للتوصيات الشخصية.

 

اقرأ أيضًا: كيفية الاستفادة من التسويق الشفهي لتحقيق نمو ملحوظ في الأعمال

 

4. الرد على تقييمات العملاء

الاستجابة لتقييمات العملاء هي أداة قوية لتعزيز سمعة مطعمك، حيث تبرز التزامك برعاية العملاء وتعزز من مصداقيتك. وبالإضافة إلى ذلك، الرد على التقييمات السلبية بالتعاطف والاحترافية والمساعدة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي ويقلل من تأثير التقييمات السلبية. ومع ذلك، يُعتبر أسلوب الرد أمرًا حاسمًا. الاستجابة في الوقت المناسب يعد أمرًا أساسيًا، ومعالجة الانتقادات بحلول فعّالة يمكن أن يكون المفتاح. في حالة كانت الشكوى غير ذات صلة أو لا يمكن التحقق منها، فقد يكون من الأفضل تجاهلها. الاستجابة بفعالية يمكن أن يساعد في حل المشكلات وترك انطباعًا إيجابيًا.

 

وفي هذا السياق، نقدّم لكم منصة Partoo، منصة تعمل بالتكامل مع Foodics وتمكّنكم من إدارة وتعديل ونشر معلومات متجركم عبر الويب على مختلف المنصات. من خلال استخدام Partoo، يمكنكم إدارة والتفاعل مع تعليقات وآراء العملاء بسهولة من خلال تطبيق واحد.

 

5. تأكد من أن مطعمك مدرج في كل مكان

بالإضافة إلى “Google My Business”، تُعتبر منصات التقييم المتنوعة مثل “زوماتو” و”تايم أوت دبي” و”راوندمنيو” و”تريب أدفايزر” مصادر قيمة للعملاء الباحثين عن تقييمات لمطعمك. من الضروري إنشاء حساباتك على هذه المواقع لترك انطباع إيجابي. قم بإدارة وجود مطعمك بنشاط على هذه المنصات، حتى تتمكن من استغلال الفرص بأقصى درجة وترك انطباع إيجابي دائم في نفوس العملاء المحتملين.

 

6. تابع منافسيك

يمكن أن يتأثر أداء مطعمك في نتائج البحث بشكل كبير بمنافسيك. لتقييم مكانتك بين المنافسين، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

 

١. ابحث عن المصطلحات ذات الصلة بمطعمك وقارن مواقع التصنيفات.

٢. قم بتحليل كيفية استخدام منافسيك للكلمات الرئيسية واستهدافهم للمحتوى وتنسيق مواقعهم.

٣. حدد الجوانب التي تفتقر لها من أجل تحسينها في موقعك وقم باتخاذ الإجراءات اللازمة.

 

تذكر أن أول ثلاثة نتائج عادةً تحصل على أكثر من 75% من حركة المرور، وهذا يبرز أهمية تحسين تصنيفك. حاول أن تفهم النتائج المتعلقة بأداء منافسيك لكي تقوم بتحديد استراتيجيات تساعدك في سدها والتفوق عليها. اعمل دائمًا على البقاء تنافسيًا وتعزيز وجود مطعمك أونلاين.

كلمة أخيرة

السمعة هي كنز ثمين، وخاصة في هذا العصر الرقمي حيث تنتشر القصص والتجارب والآراء بسرعة كبيرة. يعد الحفاظ على سمعة قوية أونلاين أمرا ذو أهمية بالغة، إذ يمكن أن تعزز رؤية مطعمك وتجذب عملاء جدد وتضيف قيمة إلى عملك، مما يجعله أقل عرضة لأزمات العلاقات العامة.